Bebida láctea de semillas de Maravilla
Preparación:
- Las semillas de girasol, ya peladas, se ponen en remojo durante 8 horas.
- Se enjuagan bien y se disponen en un vaso de batidora, o procesador de alimentos, junto a 5 tazas de agua (por cada taza de semillas) y los edulcorantes que prefieras.
- Se muele todo hasta conseguir un resultado lo más fino posible. Viértelo en un recipiente usando un filtro especial para bebidas vegetales.
- Debes tomarla de inmediato, ya que se oxida con facilidad.
Entre sus propiedades destacan:
- Sus grasas saludables para bajar el colesterol malo.
- Su aporte en minerales esenciales para mejorar el funcionamiento del cerebro.
- Su capacidad saciante.
- Su cantidad de calcio, perfecto para paliar los síntomas de la osteoporosis.
- El Omega 6 que contiene es idóneo para regular el colesterol, pero debe ser completado con la ingesta de Omega 3 en la medida de lo posible.
- Es buena para las embarazadas por su aporte nutricional.
- Mejora el nivel de fertilidad de la mujer.
- Es apta para los diabéticos.
- Evita la caída del cabello